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Rouladen Matte Elegant klein 30×20 cm
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Rouladen Matte Elegant klein 30×20 cm

    Original price was: 12,90 €.Current price is: 7,74 €.

    Mit der Rouladen Matte Elegant verwandelst du deine Backkreationen in wahre Kunstwerke. Ob Rouladen, Tortenrand-Dekorationen oder Biskuitböden mit feiner Motivprägung – deine Gebäcke erhalten einen ganz besonderen Blickfang.

    Highlights

    • Ideal für Rouladen, Biskuitrollen & Tortenranddekorationen
    • Sorgt für exklusive, gleichmässige Motivprägungen
    • Einfache Anwendung für Profis & Hobbybäcker
    • Lebensmittelechtes Material, mehrfach verwendbar
    • Perfekt für beeindruckende Desserts & festliche Anlässe
    • Hergestellt in Italien
    Category:

      Mit Hilfe dieser Rouladen Matte Eleganz kannst Du exklusive und wunderschöne Rouladen, Tortenranddekorationen oder Biscuits mit Motivprägungen herstellen. Für Biskuitrollen (Dekor Rouladen) und Torten mit einem ganz speziellen Blickfang!

      Anwendung

      Die gewünschte Rouladen Matte auf eine Silikon Backmatte (alternativ auf ein Backpapier) legen. Dann etwas von der Dekormasse auf die Rouladen Matte geben und mit einem Teigschaber (Plastikhorn) gleichmässig aufstreichen.

      Danach die überschüssige Masse vorsichtig mit einer Winkelpalette/Winkelspatel abziehen. Anschliessend die Rouladen Matte vorsichtig entfernen und den Vorgang auf der freien Seite der Backmatte wiederholen, so dass am Schluss die ganze Matte bestrichen ist.

      Dann die aufgestrichene Dekomasse mit der Backmatte/dem Backpapier für mindestens 30 Minuten in den Tiefkühler geben. Wird dieser Schritt ausgelassen, verschmiert die Rouladenmasse den Dekor, was ein unschönes Bild ergibt. In der Zwischenzeit die Masse für das Rouladen Biskuit vorbereiten.

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